Mélanie part à la rencontre de trois chefs étoilés en Province de Liège. Ils ont une note de 16.5, 17.5 et 18 dans un célèbre guide gastronomique. Ils nous proposent de découvrir leur personnalité tout en préparant un repas de fête.Philippe Fauchet nous accueille dans son restaurant à Saint-Georges sur Meuse.Guidé par son instinct et ses émotions, il nous offre trois plats de fête que Mélanie nous fait découvrir.