La coopérative alimentaire HesbiCoop s’agrandit
La liste des producteurs de la coopérative alimentaire HesbiCoop s’allonge et comprend dorénavant le projet de maraîchage agro-écologique "Li Noû Corti”, lancé en 2017 par le CPAS de Héron.
Le projet “Li Noû Corti” a répondu à l’appel à projet lancé par HesbiCoop et rejoint la liste des producteurs engagés. Les légumes produits sur le terrain rempliront dorénavant les paniers de la coopérative, uniquement composés de produits belges. Le terrain du CPAS de la commune de Héron permet de produire des aliments locaux, bio et de saison, et s’inscrit également dans un projet d’insertion sociale via de l’emploi.
De plus en plus de consommateurs semblent désireux de relocaliser leur alimentation, raison pour laquelle la coopérative hesbignonne cherche régulièrement de nouveaux producteurs régionaux, qu’ils soient maraichers, bouchers ou encore boulangers.
Infos pratiques
Les potentiels clients, surnommés “consom’acteurs” par la coopérative, peuvent se rendre au potager de Couthin, situé dans la commune de Héron, ou commander leur panier en ligne sur la plateforme HesbiCoop.
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