Opération de contrôle dans le secteur Horeca cet après-midi à Bressoux.

Publié le 18 Juin 2008 à 21:30

Des policiers accompagnés d' inspecteurs des affaires économiques et sociales et de l'Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire ont contrôlé des snacks, boucheries et boulangeries. Les contrôleurs ont vérifié les conditions de stockage des marchandises, l'hygiène ,le respect des températures des frigos et les dates de péremption . Un établissement a vu ses marchandises " javélisées" par les inspecteurs car impropres à la consommation. En tout ce sont une dizaine de commerces qui ont été contrôlés .Quelques infractions aux lois sociales ont également été relevées par les inspecteurs.

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