Barrique exceptionnelle pour Vin de Liège !
La livraison du premier foudre en bois wallon a eu lieu ce vendredi aux Vin de Liège. C’est une opération assez spectaculaire car il s’agit d’une cuve de +/- 5.000 l en bois et inox qui va être descendue dans le chai de Vin de Liège.
Le bois de la barrique provient de nos forêts belges. Les pièces ont été quand à elles assemblées en Champagne avant d'être acheminée ici à Heure le Romain. L'opération assez spectaculaire car cette cuve de +/- 5.000 l en bois et en inox va être descendue dans le chai de Vin de Liège.
