Awans: Des chips wallons, bios et liégeois
Un producteur d'Awans a lancé de tout nouveaux chips ! Ils sont produits à base de pommes de terre liégeoises. Celles-ci sont cultivées directement dans des champs installés à Othée dans la commune d’Awans. Laurent Streel en est l’agriculteur, il tenait à innover en proposant un nouveau produit 100% bio et local.
A l’heure actuelle, les pommes de terre de Laurent sont conditionnées dans le nord de la France, en attendant de trouver un partenaire wallon adéquat. Car l’objectif final est clair, mettre en avant le savoir-faire et les produits issus de nos régions.
Ces chips seront distribués également en grandes surfaces. La marque a déjà trouvé un partenariat avec le groupe Carrefour. Dès le mois d’octobre, ils seront vendus dans les rayons bios et locaux de l’enseigne. En plus, la marque a également développé d’autres produits comme de la mousseline de pomme, du caviar de carotte et des sauces. Le tout, toujours issus des cultures wallonnes.
