Hesbicoop: une coopérative pour favoriser les circuits courts
Dans la même optique que la Coopérative ardente à Liège ou Paysans artisans à Namur, Hesbicoop vient de voir le jour en Hesbaye. Elle a été lancée il y a deux semaines et propose des produits locaux en circuit court pour les consommateurs de la région.
Actuellement une vingtaine de producteurs ont rejoint le réseau qui couvre 22 communes. Les commandes se font uniquement en ligne et sont livrées le vendredi.
4 points de R’aliment sont opérationnels pour le moment.
La coopérative lance un appel aux coopérateurs, qu’ils soient producteurs locaux ou simples consommateurs.