Olivier Massart, président des Jeunes Restaurateurs Européens de Belgique

Juprelle

Les Jeunes Restaurateurs Européens en Belgique viennent de désigner leur nouveau président, il s'agit de Olivier Massart, le chef du restaurant" l'O de Vie" à Juprelle. 

Les JRE comptent une trentaine de membres qui, à travers diverses activités, échangent leurs expériences, notamment à destination des plus jeunes d'entre eux, pour les aider à gérer leur outil et leur business. C'est aussi l'occasion de transmettre les bonnes adresses, dont celles des producteurs. 

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