Liège: l'ancienne Grand Poste accueillera une brasserie
La bière coulera bientôt à flot dans l’ancienne Grand Poste.
Le projet de transformation du bâtiment racheté par Meusinvest se poursuit. Comme prévu, ce vaste lieu accueillera une pépinière de start-ups centrées sur les nouvelles technologies mais on sait désormais que la brasserie « Brasse et Vous », basée à Rocourt depuis trois ans, s’y installera aussi d’ici la fin de l’année.
L’arrivée en Ville en partenariat avec l'invest liégeois permettra à la brasserie artisanale de multiplier sa production par huit, voire dix. Dans ce lot, il faudra compter sur une nouvelle série de 4 bières de type « Saison », un breuvage traditionnel avec ses propres caractéristiques.
Bientôt commercialisées, les quatre saisons de Liège seront à déguster à l’occasion de la Cité de La Bière au Musée de la Vie Wallonne du 20 au 22 avril prochain.