Chicorée : Beneo Orafti investit dans une nouvelle ligne de purification

Afin d'augmenter sa performance et de réduire ses coûts, la société Beneo Orafti d'Oreye, spécialisée dans la production d'inuline et d'oligofructose au départ de la chicorée, investit dans du nouveau matériel. Une nouvelle ligne de purification est en cours de construction sur le site.

Cela représente pour la société un investissement de 15 millions d'euros afin de moderniser entièrement une partie de ses installations. Ces investissements entrent dans le cadre du virage effectué par la raffinerie il y a plus de 20 ans pour se lancer dans la production d'inuline.

Alors que la betterave était au cœur de l'activité pendant un siècle, c'est aujourd'hui la chicorée qui est valorisée. La fibre soluble extraite de la chicorée est présente dans plus de 3500 produits alimentaires grand public. Beneo Orafti travaille essentiellement avec la grande industrie. 95% de sa production part à l'exportation. Plus de 700 agriculteurs de la région alimentent l'usine de la mi-septembre à la mi-décembre.

Entamés fin de la campagne sucrière, les travaux doivent être terminés avant la nouvelle récolte.