Vendanges pour Vin de Liège
Il y a quelques jours que les vendanges ont commencé chez Vin de Liège.
Ce jeudi matin, les vendangeurs bénévoles étaient au travail à Heure-le-Romain sur une parcelle où l'on cultive du museris. Même si le travail demande concentration et endurance, ils sont là avant tout pour le plaisir et l'ambiance.
La récolte cette année est un peu moins bonne que les précédentes : il a fait trop chaud, par endroit, le raisin est déséché, il a même brûlé par endroits.
Une fois récolté et après vinification, c'est au mois de mai que les vendangeurs pourront déguster le fruit de leur labeur. Un vin blanc très aromatisé appelé "Note blanche".
